12月10日，隨著最后3800斤羊肚菌種子播撒在農(nóng)場菌菇生產(chǎn)基地菌田中，淮海農(nóng)場約2萬斤羊肚菌菌種播撒工作順利落下帷幕，這也標志著羊肚菌種植工作在淮海全面進入出菇管理階段。
羊肚菌作為一種珍稀的食用菌，其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值，備受市場青睞。近年來，淮海農(nóng)場積極貫徹落實集團公司第二次黨代會精神，依托自身資源稟賦，以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為抓手，大力探索發(fā)展羊肚菌等特色食用菌種植，利用高效園區(qū)種植大棚，將羊肚菌種植面積從3個大棚擴大到50個大棚，分別從山東、徐州、揚州等地分批次引進“6妹”“7妹”羊肚菌優(yōu)良品種，助推淮海羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
為確保羊肚菌播種工作順利進行，該生產(chǎn)基地的工作人員在播種前進行了充分準備，積極做好土壤翻耕、培肥、消毒等改良工作，做好大棚供水噴淋設(shè)施鋪設(shè)、大棚鋼梁搭建、薄膜覆蓋、草簾或遮陽網(wǎng)鋪設(shè)等大棚建設(shè)輔助工作。為確保羊肚菌的正常萌發(fā)和生長，種植技術(shù)管理人員以標準化、規(guī)范化、精細化的技術(shù)落實措施，為羊肚菌的生長創(chuàng)造良好的內(nèi)外部條件。
據(jù)了解，羊肚菌種植周期短、效益好、見效快，生長周期約為4個月，一般在秋冬季種植，冬春季采收，根據(jù)淮海羊肚菌的播種和生長情況，預(yù)計在來年2月中下旬至3月初就可出菇。
下一步，淮海將根據(jù)羊肚菌菌絲發(fā)育情況，科學(xué)放置營養(yǎng)包，及時覆蓋棚內(nèi)膜，嚴格控制大棚內(nèi)的溫度、濕度和光照、通風條件，做好出菇和催菇期管理，確保羊肚菌產(chǎn)量和質(zhì)量雙提升。
“根據(jù)前兩年的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，今年我們畝產(chǎn)可達到800斤左右，預(yù)計營收能達到200萬元?！被春＾r(nóng)場商物公司生產(chǎn)基地負責人顧明輝喜笑顏開地說。