10月22日一早，淮海資源管理中心紅薯種植基地里是一派熱鬧的景象，伴著犁薯機的轟鳴聲，一壟壟被中山杉館包裹中的紅薯，一下子在舒適的泥土里被喚醒，就連沿路青草上的露珠也跟著歡快起來。工人們嬉笑著跟隨著機車，去泥、分揀、入筐、裝車，動作忙而有序，處處洋溢著“甜蜜”的氛圍。
據(jù)現(xiàn)場負責人顧明輝介紹，這塊紅薯基地位于農(nóng)場最南端的中山杉林地中，由于這片區(qū)域是由河淤泥沖積而成，整個土壤為沙性，沒有梨底層，整個土層深厚，排灌方便，肥力中等以上，有利于糖分積聚，加之在去年紅薯品種選擇經(jīng)驗的基礎上，通過平插法進行栽種，種出的紅薯甜軟、細綿，淀粉含量高，預計畝產(chǎn)量近7000斤。
據(jù)了解，今年這塊20多畝紅薯基地是第二年種植，試種有蜜薯、五谷山、小白藤、哈蜜等多個品種。今天刨挖的主要是小白藤、哈蜜兩個品種，其淀粉含量高，可用于制作手工純紅薯粉。
為了進一步提升紅薯的附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，這批紅薯在經(jīng)過嚴格專業(yè)的清洗程序并制粉曬干后，還將延續(xù)去年生產(chǎn)粉絲等產(chǎn)品的方式進行銷售，以繼續(xù)滿足農(nóng)場職工居民對高品質(zhì)紅薯加工產(chǎn)品的需求。
淮海農(nóng)場公司積極貫徹集團公司第二次黨代會要求構建的1-2個特色產(chǎn)業(yè)體系，立足綠色生態(tài)發(fā)展理念，通過整合林地資源，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展結構，進一步盤活存量資源，大力發(fā)展軍墾小鎮(zhèn)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)，做強做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)，從而在做大做強中拓寬產(chǎn)業(yè)增收渠道，為淮海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展大道夯實堅實的基礎。