10月22日一早，淮海資源管理中心紅薯種植基地里是一派熱鬧的景象，伴著犁薯機(jī)的轟鳴聲，一壟壟被中山杉館包裹中的紅薯，一下子在舒適的泥土里被喚醒，就連沿路青草上的露珠也跟著歡快起來。工人們嬉笑著跟隨著機(jī)車，去泥、分揀、入筐、裝車，動(dòng)作忙而有序，處處洋溢著“甜蜜”的氛圍。
據(jù)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人顧明輝介紹，這塊紅薯基地位于農(nóng)場最南端的中山杉林地中，由于這片區(qū)域是由河淤泥沖積而成，整個(gè)土壤為沙性，沒有梨底層，整個(gè)土層深厚，排灌方便，肥力中等以上，有利于糖分積聚，加之在去年紅薯品種選擇經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過平插法進(jìn)行栽種，種出的紅薯甜軟、細(xì)綿，淀粉含量高，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量近7000斤。
據(jù)了解，今年這塊20多畝紅薯基地是第二年種植，試種有蜜薯、五谷山、小白藤、哈蜜等多個(gè)品種。今天刨挖的主要是小白藤、哈蜜兩個(gè)品種，其淀粉含量高，可用于制作手工純紅薯粉。
為了進(jìn)一步提升紅薯的附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，這批紅薯在經(jīng)過嚴(yán)格專業(yè)的清洗程序并制粉曬干后，還將延續(xù)去年生產(chǎn)粉絲等產(chǎn)品的方式進(jìn)行銷售，以繼續(xù)滿足農(nóng)場職工居民對(duì)高品質(zhì)紅薯加工產(chǎn)品的需求。
淮海農(nóng)場公司積極貫徹集團(tuán)公司第二次黨代會(huì)要求構(gòu)建的1-2個(gè)特色產(chǎn)業(yè)體系，立足綠色生態(tài)發(fā)展理念，通過整合林地資源，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步盤活存量資源，大力發(fā)展軍墾小鎮(zhèn)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)，從而在做大做強(qiáng)中拓寬產(chǎn)業(yè)增收渠道，為淮海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展大道夯實(shí)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
